Karnabahar severler için harika bir tarif

Karnabahar graten
Malzemeler:
Yarım orta boy karnabahar
1 su bardağı yoğurt (200ml)
2 yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tam buğday unu
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Karnabaharı buharda pişirelim veya haşlayalım (hafif diri kalsın) daha sonra karnabahar hariç tüm malzemeleri karıştıralım, ardından karnabaharı ekleyelim ve tekrar karıştıralım, küçük kare bir borcama boşaltalım, 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirelim (fırına göre fark edebilir kontrol edin) fırından alalım üzerine kaşar ekleyelim ve tekrar fırına verelim, üzeri kızarınca (yaklaşık 10-15 dakika) hazır demektir
Akşam yemeği için harika bir seçenek